Ingredientes
1 KG DE ABÓBORA JAPONESA
1 CEBOLA PICADA
2 DENTES DE ALHO AMASSADO
3 CUBOS DE CALDO DE CARNE OU GALINHA
1 1/2 LITRO DE ÁGUA
SAL
SALSINHA PICADA
2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
Modo de Preparar
LAVAR BEM A ABÓBORA (NÃO DESCASQUE)
TIRAR A SEMENTE E CORTAR
DOURAR A CEBOLA E ALHO NO ÓLEO
COLOCAR A ABÓBORA E ÁGUA E COZINHAR
BATER NO LIQUIDIFICADOR, COLOQUE O CALDO DE CARNE E FERVA.
COLOQUE SALSA E SAL SE PRECISAR.
