Ingredientes
500G DE CARNE OU FRANGO
600G DE LENTILHA
500G DE CENOURA
200G DE MARGARINA
100G DE FARINHA DE TRIGO
1 FOLHA DE LOURO
TEMPEROS (SAL, SALSINHA)
Modo de Preparar
PREPARAR O CALDO COM A CARNE, O LOURO E OS TEMPEROS. COZINHAR A LENTILHA COM AS CENOURAS CORTADAS EM CUBOS. PREPARAR UM BECHAMEL COM A MARGARINA, A FARINHA DE TRIGO E O CALDO. JUNTAR A LENTILHA NO BECHAMEL E CONDIMENTAR COM SAL.
