Ingredientes
400 GRAMAS DE COUVE-FLOR
100 GRAMAS DE AVEIA
2 TALOS DE ALHO PORO
2 TABLETES DE CALDO DE CARNE
CEBOLA / ALHO / SAL A GOSTO
2 LITROS DE ÁGUA
Modo de Preparar
REFOGAR A CEBOLA E O ALHO NO ÓLEO E RESERVAR;
COLOCAR A AVEIA E A ÁGUA EM UMA PANELA, DISSOLVER
PICAR O ALHO PORO E COLOCAR PARA COZINHAR COM CREME DA AVEIA;
ACRESCENTAR A COUVE FLOR SEM OS TALOS, DEIXAR COZINHAR;
TEMPERAR COM O SAL, O CALDO DE CARNE E A CEBOLA E O ALHO REFOGADOS;
MEXER BEM;
DEIXAR COZINHAR ATÉ FERVER.
