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sábado, 20 de fevereiro de 2010

Sopa gaúcha

Ingredientes

1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
1 DENTE DE ALHO PICADO
200 G DE CARNE MOlDA
3 BATATAS EM CUBOS
100 G DE MASSA PARA SOPA
1 COLHER DE SOPA DE MAISENA
3 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE TOMATE
300 G DE TOMATE MOLHO EM CUBOS
1 PIMENTÃO VERDE EM CUBOS
SAL

Modo de Preparar
REFOGAR O ALHO A CEBOLA, COLOQUE A CARNE, DEIXE COZINHAR, ADICIONE TOMATE, O EXTRATO DE TOMATE, PIMENTÃO, ÁGUA , SAL E A MASSA.