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sábado, 20 de fevereiro de 2010

sopa provençal

Ingredientes
1 KG DE BATATA
100 G DE QUEIJO RALADO
CALDO DE CARNE
TEMPEROS

Modo de Preparar
COZINHAR A BATATA NO CALDO DE CARNE E PASSAR NO LIQUIDIFICADOR SE DESEJAR, DEIXE ALGUNS PEDAÇOS
INTEIROS.
ACRESCENTE O QUEIJO RALADO E , SE NECESSÁRIO, MAIS CALDO DE CARNE.
NÃO PRECISA ENGROSSAR.
TEMPERE COM SALSA, CEBOLINHA, CEBOLA E SALSA.