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sábado, 20 de fevereiro de 2010

Sopa Rio branco

Ingredientes

1 KG DE MANDIOQUINHA
1 MAÇO DE COUVE MANTEIGA
180 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
1/2 XÍCARA DE LEITE EM PÓ
3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
CEBOLA, ALHO, ÓLEO E SAL A GOSTO.


Modo de Preparar

COZINHAR A MANDIOQUINHA ATÉ DESMANCHAR.
ACRESCENTE A COUVE MANTEIGA CORTADA EM FATIAS, DEIXAR COZINHAR POR MAIS ALGUNS MINUTOS.
SERVIR QUENTE.